Saat: 06.30 (Erken kalkmayı sevenler için) Sonay abi-biraz çılgın- rehberliğinde, köyün çevre tepelerinde tarlalardaki patikalar takip edilerek, iki köyden de geçerek yapılacak sabah yürüyüşü. Size bir tüyo: Mevsim uygunsa dalından incir, üzüm ve acur yeme şansınız olabilir)

Saat 09:00 : Annemin ve ablamın önderliğinde bize özgü kahvaltıları ( sürki salatası, imdehni, bezirgen vb.) hazırlama dersi ve kalabalık aile fertleriyle beraber avluda kahvaltı yapma,

Saat 11:00 : Antakya kahvesi(acı) ve Arap müziği eşliğinde gazete okuma saatleri.

Saat 13:00 : Öğle yemeği. Hasan abinin-en büyük abi- dükkânından Harbiye kebabı yeme. Kebaba bayılacaksınız. Ya da Esmer'in kasap dükkânında yapılıp hemen yanındaki odun fırınında pişen ve buharıyla gelen Tavayiyi (tepsi kebabı) ve pide ekmeği üstünde oracıkta yeme. Bahçeden domates ve biber de toplayabilirisiniz.

Saat 14:30 : Antakya ya da Samandağ'ında tarihi, dinsel ya da doğal bir mekanı ziyaret etme. Sait Pierre Kilisesi, Antakya müzesi yada Vespenyanus tüneli gibi. Ya da Suriye sınırına yakın yerde (Meydan) denizde yüzme.

Saat 19:00 : Harbiye'de şelalenin karşısında ya da ayaklarınız suyun içinde tipik mezeler ( zahter salatası, kibbi neyy, fül imdemmes, bi annuc, felafel, humus… ) ve içeceklerle akşam yemeği yeme. Sonrasında kömür ateşinde pişen peynirli ya da antep fıstıklı künefe ziyafeti,

Saat 22:00 Beytturab'ın avlusunda asma ağacının altında Ud/bağlama ile Davut (kuzen)

Sonrasını bilmiyoruz . Müzik ve muhabbet ne zaman biterse o zaman yatılır.